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「日本酒 0杯から1杯へ」を目標に＿。
フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして”Pure（ピュア）”と名づけました。
「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような
「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。
若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい。
一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい。
そんな想いを込めた限定酒です。
ラベルは若い方が手に取りやすい、パステルカラーを基調とし、
しずくで透明感のある飲みやすさを表し、若い方の日本酒に対するイメージが覆り、
SAKEを好きになっていただけることを願い矢印を配しました。
恵那山限定酒《Pure 大吟醸シリーズ》
岐阜県では42年ぶりにできた酒造好適米「酔むすび」です。
寒さに強い早稲品種の「ひだほまれ」と、暑さに強い晩稲の「ひだみのり」の掛け合わせで岐阜県の東濃地方での栽培に適しています。
心白が小さく割れにくいため、高精白の純米大吟醸むきのお米です。
岐阜県の新たな好適米「酔むすび」と恵那山の伏流水で醸した新たなお酒をお楽しみください。
新しい酒造好適米ができました。
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