マダラを使用した塩辛風珍味です。マダラの胃袋を一つ一つ、筋目を手作業で丁寧に取り除き、じっくり塩蔵し、薬味に漬けて発酵させた、秘伝の逸品です。ヤマダイ食品 チャプチェ¥579価格ご注文はこちら ↓注文ページへ