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「日本酒 0杯から1杯へ」を目標に_。


フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして”Pure(ピュア)”と名づけました。

「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような

「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。

若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい。

一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい。
そんな想いを込めた限定酒です。

ラベルは若い方が手に取りやすい、パステルカラーを基調とし、

しずくで透明感のある飲みやすさを表し、若い方の日本酒に対するイメージが覆り、

SAKEを好きになっていただけることを願い矢印を配しました。
 

恵那山限定酒Pure 大吟醸シリーズ

純米大吟醸  ひだほまれ
無濾過生原酒

岐阜県を代表する酒造好適米「ひだほまれ」を使用。ひだほまれ特有のふくよかな甘旨味を感じていただきつつ、香りは穏やかに、完熟前の果実を思わせるすっきりとした酒質に仕上がっています。また、酸をやや高めに設計することで、白ワインのような軽快さと食中でのキレを持たせ、和食はもちろん、洋食や前菜との相性にも配慮した酒質となっています。無濾過生原酒ならではの瑞々しさで、お料理とともに自然と杯が進む味わいです。

原料米 / 岐阜県産ひだほまれ特等米(100%使用)
精米歩合 / 麹米:40% 掛米:50%

度数 / 15度

内容 / 純米大吟醸 無濾過生原酒

1.8L  3,500円(税別)/ 720ml  1,800円(税別)

※予約商品です

予約締切 2/28(土)  ​お届け 3月初旬

​通常通りのご注文で予約完了となります。

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中津川から世界へ。お酒を楽しむすべての方に。

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