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「日本酒 0杯から1杯へ」を目標に_。
フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして”Pure(ピュア)”と名づけました。
「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような
「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。
若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい。
一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい。
そんな想いを込めた限定酒です。
ラベルは若い方が手に取りやすい、パステルカラーを基調とし、
しずくで透明感のある飲みやすさを表し、若い方の日本酒に対するイメージが覆り、
SAKEを好きになっていただけることを願い矢印を配しました。
恵那山限定酒《Pure 大吟醸シリーズ》
純米大吟醸 ひだほまれ
無濾過生原酒
岐阜県を代表する酒造好適米「ひだほまれ」を使用。ひだほまれ特有のふくよかな甘旨味を感じていただきつつ、香りは穏やかに、完熟前の果実を思わせるすっきりとした酒質に仕上がっています。また、酸をやや高めに設計することで、白ワインのような軽快さと食中でのキレを持たせ、和食はもちろん、洋食や前菜との相性にも配慮した酒質となっています。無濾過生原酒ならではの瑞々しさで、お料理とともに自然と杯が進む味わいです。
原料米 / 岐阜県産ひだほまれ特等米(100%使用)
精米歩合 / 麹米:40% 掛米:50%
度数 / 15度
内容 / 純米大吟醸 無濾過生原酒
1.8L 3,500円(税別)/ 720ml 1,800円(税別)
※予約商品です
予約締切 2/28(土) お届け 3月初旬
通常通りのご注文で予約完了となります。


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