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冷凍ケーキをそのまま炙ることでロスの心配がありません。

キャラメリゼすることで、表面はカリっと

​ミルクレープブリュレ～バニラアイス添え～

ミルクレープを1/12にカットします。

​冷凍のままスキレットに移します。

グラニュー糖を振りかけます。

バーナーでまんべんなく炙ります。

天面が少し焦げるまで

バニラアイスを添えて完成。

とろける炙りレアチーズケーキ

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レアチーズケーキを1/12にカットします。

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​冷凍のままスキレットに移します。

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グラニュー糖を振りかけます。

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バーナーでまんべんなく炙ります。

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チーズがとろけだしたら完成。

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