国産の長芋を使用し、食べやすいサイズに刻んだうえで、キムチ専門店の自家製ヤンニョンと出汁の旨みを効かせて仕上げた「山芋キムチ」です。
サクサクとした歯切れの良い食感と、キムチの辛味、さらに後味に広がる和風出汁の旨みが特長です。